Nožový mlyn GRINDOMIX GM 300
Nový nožový mlyn Grindomix GM 300 je ideálne zariadenie pre mletie a homogenizáciu potravinárskych produktov. Umožňuje rýchle a reprodukovateľné spracovanie vzoriek do objemov až 4,5 litra.
Osadený štyrmi ostrými, robustnými brity a výkonným priemyselným motorom, ktorý dočasne v špičkách dosiahne výkon až 3000 W, sa stáva ideálnym pre homogenizáciu substancií s vysokým obsahom vody, oleja alebo tuku, ale zároveň pre suché mletie mäkkých a stredne tvrdých produktov. Grindomix GM 300 spĺňa všetky špeciálne potreby laboratórneho použitie a prevyšuje všetky komerčné mixéry.
Príklady aplikácií
šunka, údenina, candy, cereal bars, cereals, coated tablets, cocoa nibs, dietary supplements, dried and fresh fruit, farmaceutické materiály, hlboko mrazené výrobky, kŕmne granule, korenie, lettuce, mäso, olejnaté semená, orechy, rastlinné materiály, ryba, soap, syr, zelenina, ...
Výhody
- Rýchle, šetrné mletie a homogenizácia potravinárskych produktov.
- Nastaviteľná rýchlosť 500 - 4,000 Min1
- Výkonný 1.1 kW priemyselný motor
- Autoklávovateľné mlecie nástroje
- Jednoduchá výmena a čistenie mlecí nádoby
- Intervalový mód, spätný chod
- Mód pre predmletia a jemné mletie
- Digitálne nastavenie parametrov
- Pamäť na 10 kombinácií nastavenia
Rysy
| Aplikácia | zmenšovanie veľkosti, homogenizácia a miešanie |
| Oblasť použitia | biológia, medicína / farmaceutika, poľnohospodárstvo, potrava |
| Vstupný materiál | mäkký, stredne tvrdý, elastický, obsahujúce vodu / tuk / olej, suchý, vláknité |
| Princíp redukcie veľkosti zrna | rezný |
| Vstupná veľkosť materiálu * | ~ 130 mm |
| Konečná jemnosť | < 300 µm |
| Veľkosť dávky / vstupné množstvo* | so štandardným vekom 4500 ml / / s gravitačným vekom 4000 ml |
| Obsah mlecej komory | 5000 ml, redukcia gravitačným vekom |
| Nastavenie rýchlosti | digitálny, 500 - 4000 min-1 |
| Suché mletie | áno |
| Mletie za mokra | áno |
| Materiál mlecích nástrojov | mlecia nádoba: autoklávovateľné plastové PC, nerezová oceľ 1.4435 čepeľ: nerezová oceľ 1.4034 držiak na nože: PVDF tesnenie: EPDM, FKM |
| Nastavenie doby mletia | digitálny, 5 s - 3 min |
| Intervalová prevádzka | áno |
| Doba intervalu | nastaviteľný |
| Uložiteľné SOP | 10 |
| Pohon | 3-fázový asynchnonný motor s frekvenčným meničom |
| Sila pohonu | nepretržite 1.1 kW, krátkodobo 3 kW |
| Elektrické napájanie | rôzne napätie |
| Pripojenie k elektrickej sieti | 1-fázové |
| Kód ochrany | IP 20 |
| Š x V x H zatvorené | 440 mm x 340 mm x 440 mm |
| Váha netto | ~ 30 kg |
| Dokumentácia | Prevádzkové a aplikačné video |
| Normy | CE |
| * v závislosti na vstupnom materiále a nastavení zariadenia / nastavenie |
Princíp funkcie
Štyri ostré, robustné brity rotují uprostred mlecí nádoby. V závislosti na smere otáčok možno mlyn použiť na predmletia vzorky (pôsobenie tupou hranou), alebo k jemnému mletie (ostrím britov). Nože sú osadené kontra-ostrím pre ochranu proti poškodeniu tvrdými materiály.
Nôž je nepriamo poháňaný výkonným priemyselným motorom o výkone 1,100 W, ktorý je schopný krátkodobého výkonu až 3,000 W. Nastaviteľná rýchlosť otáčok, udržovaná elektronicky, zaručuje reprodukovateľné výsledky mletia.
Nôž je nepriamo poháňaný výkonným priemyselným motorom o výkone 1,100 W, ktorý je schopný krátkodobého výkonu až 3,000 W. Nastaviteľná rýchlosť otáčok, udržovaná elektronicky, zaručuje reprodukovateľné výsledky mletia.
Výhrady k technickému riešeniu a nedostatkom
